Сирники-це солодкі смажені оладки з сиру зі сметаною, варенням, медом або яблучним соусом. Якщо у вас є правильні інгредієнти, ви зможете дуже швидко приготувати ці смачні ласощі.
Інгредієнти
- 1 склянка сиру або сиру Рікотта
- 6 столових ложок борошна
- 1 яйце
- 3 столові ложки цукру
- 1/2 чайної ложки ванілі
- щіпка солі
- Сметана, фруктове варення, яблучний соус або мед в якості добавки (рекомендується)
- рослинна олія
Кроки
По-перше, почніть з попереднього нагрівання середньої Сковороди на середньому вогні з 1 столовою ложкою олії.- У великій мисці збийте яйця і додайте сир, ваніль, борошно, цукор і сіль.Все добре перемішайте, поки маса не буде схожа на тісто для млинців. Не надто густе.
- Налийте тісто оладками, приблизно, в діаметрі 7 см, на сковороду.готуйте з змащеною маслом сковороді протягом 2 хвилин з кожного боку, поки сирники не стануть золотистими.
- Подавайте на тарілці зі сметаною, фруктовим варенням, яблучним соусом або медом.
-
Готово.
Поради
- Сирники найкраще вживати в гарячому вигляді.
- У тісто можна додати родзинки.
Попередження
- Масло може викликати опіки.
