Коли хліб стає черствим, його не обов'язково викидати. З черствого сухого хліба можна зробити панірувальні сухарі. Таким чином, ви утилізуєте залишки хліба, отримавши від цього користь. Панірувальні сухарі можна зберігати в морозильній камері кілька місяців. У них можна додати спеції за бажанням.
Кроки
Метод1З 3:
Як зробити панірувальні сухарі в блендері
Метод1З 3:
- Поріжте буханець черствого хліба на 1.5 см шматочки.шматочки розріжте на кубики.
- Покладіть кубики на деко в духовку, розігрійте її до 150 градусів за Цельсієм.це необхідно зробити, якщо хліб недостатньо сухий. Дайте хлібу висохнути і стати хрустким в духовці.
- Заповніть миску хлібними кубиками на 1/3 і використовуйте блендер.
- За допомогою блендера Перетворіть кубики в хлібні крихти.
- Крихти не повинні бути однакового розміру. Деякі будуть дуже маленькі, а інші близько 0.6 см.
- Висипте крихти у великий контейнер в якому ви будете їх зберігати. Подрібніть наступну порцію сухарів.
Метод2 З 3:
Як зробити панірувальні сухарі на тертці
Метод2 З 3:
- Візьміть квадратну тертку, якщо у вас немає блендера.
- Розріжте буханець хліба на 1.5 см шматочки.
- За допомогою терки подрібніть кожен шматок хліба на тертці.
- Всередині терки зберуться панірувальні сухарі.
Метод3 З 3:
Спеції та зберігання сухарів
Метод3 З 3:
- Розкладіть панірувальні сухарі на деку на в духовку, до 170 градусів за Цельсієм.запікайте протягом 15 хвилин.
- Висипте сухарі в миску.
- Полийте їх однією столовою ложкою оливкової олії на 500 г хліба. Додайте італійські спеції, сіль і перець. Ви можете посипати крихтами макарони або використовувати їх в інших рецептах.
- Зберіть зайві сухарі в пластикові пакети, виштовхнувши з них повітря.
- Підпишіть пакети, вказавши дату.
- Зберігати сухарі в морозильній камері можна до 1 року.
Що вам знадобиться
- сухий хліб
- Дерев'яна дошка
- гострий ніж
- Блендер
- Терка
- деко
- оливкова олія
- італійські спеції
- сіль і перець
- пластикові пакети
- Фломастер