1. Головна
    2. Десерти та солодощі
    3. Як приготувати торт у формі замку: 7 кроків

Як приготувати торт у формі замку: 7 кроків

Порадуйте свою дитину і приготуйте торт у формі казкового замку. Цей рецепт передбачає, що Ви вже спекла бісквіти (один великий і один маленький). Тепер саме час створювати красивий замок.

Інгредієнти

  • 1 великий бісквіт з начинкою
  • 1 маленький бісквіт з начинкою
  • Вершковий крем
  • Червоний харчовий барвник
  • 9 шоколадних трубочок
  • 9 конусів для морозива
  • Шоколадні палички
  • Кольоровий цукровий горошок
  • Шоколадні кнопки
  • Цукерки – асорті

Кроки

  1. Підготуйте коржі.
    • Візьміть вершковий крем і намажте їм центр великого пирога.
    • Покладіть менший пиріг зверху.
  2. Приготуйте глазур.
    • Додайте червоний харчовий барвник в вершковий крем, щоб у вас вийшов гарний рожевий колір.
    • Змастіть весь торт рожевою глазур'ю, використовуючи кулінарну лопаточку.
  3. Зробіть вежі.
    • Помістіть чотири шоколадні трубочки навколо основи великого пирога на однаковій відстані один від одного.
    • Додайте ще чотири трубочки навколо меншого пирога.
    • Поставте маленьку трубочку в центрі меншого пирога.
    • Закріпіть центральну трубочку за допомогою дерев'яної шпажки.
  4. Зробіть дах вежі.
    • Нанесіть вершковий крем на широку сторону конуса для морозива.
    • Посипте кольоровим цукровим піском.
    • Повторіть цей процес для кожного конус морозива.
    • Поставте кожен конус для морозива зверху на трубочку.
  5. Зробіть двері та вікна.
    • Розріжте п'ять шоколадних паличок навпіл.
    • Візьміть дві половинки і зріжте верхню частину під кутом. Повторіть цей процес з двома паличками.
    • Прикріпіть ці палички з одного боку пирога, і у вас вийде двері.
    • Через рівні проміжки по сторонам торта вставте шматочки шоколаду, у вас вийдуть вікна.
  6. Додайте прикраси.
    • Прикріпіть цукерки по підставі торта.
    • Подібним чином викладіть цукерками нижню частину меншого пирога і навколо верхньої вежі.
    • Прикріпіть казкових героїв, щоб оживити свій замок.
  7. Поставте торт на стіл. Ваш торт готовий.

Поради

  • Якщо ви не живете у Великобританії, ймовірно вам складно буде придбати цукерки - Асорті. Якщо у вашій місцевості неможливо купити такі цукерки, замініть цукерками на свій смак.
  • Ви можете замінити червоний харчовий барвник на синій, зелений або інший колір, якщо ви готуєте цей торт для хлопчика.



Що вам знадобиться

  • Дерев'яна шпажка
  • кулінарна лопатка
  • Блюдо для торта


Джерела

  1. VideoJug A video demonstration of the article contents, featuring expert sugarcrafter Jan Clement-May and sugarcraft school, Squires Kitchen. Original source of article; shared with permission and appreciation.

Ще почитати: