1. Головна
    2. Сади і городи
    3. Як виростити кукурудзу

Як виростити кукурудзу

Мати свіжі овочі зі свого городу не тільки приємно, але і корисно для здоров'я. Вирощування кукурудзи принесе користь не тільки вашому фізичному але і психічному стану. Маючи невелике уявлення про вирощування кукурудзи і трохи часу, ви можете почати вирощувати свій власний город кукурудзи і пожинати його плоди.

Метод1З 3:
Виберіть сорт кукурудзи

  1. Дослідіть місцевість, де ви зібралися вирощувати кукурудзу. щоб зробити необхідні приготування для кожного сорту кукурудзи, необхідно знати про клімат і тип грунту. Деякі сорти воліють теплу або прохолодну грунт, а також різний рівень кислотності грунту. [1]
  2. Дізнайтеся, як садити солодку кукурудзу. солодка кукурудза – найпоширеніший сорт кукурудзи; її їдять у вареному вигляді або з консервної банки. Цей сорт відомий своїми золотисто-жовтими зернами і солодким присмаком. На домашньому городі найчастіше вирощують саме цей сорт кукурудзи.
    • Звичайна солодка кукурудза (позначена на упаковці насіння буквами «su») найм'якша з усіх сортів солодкої кукурудзи. Більше 50% цукру, що міститься у звичайній солодкій кукурудзі, протягом 24 годин після збору перетворюється на крохмаль, тому кукурудзу слід негайно вжити в їжу або законсервувати.
    • Солодка кукурудза з високим вмістом цукру (позначена на упаковці насіння літерами «se») – це генетично-модифікований сорт кукурудзи, в якому уповільнений процес перетворення цукру в крохмаль і збільшена солодкість і ніжність самих зерен.
    • Супер солодка кукурудза (позначена на упаковці насіння буквами «sh2») – найсолодша різновид кукурудзи. Її зерна трохи менше інших сортів і в'януть, коли висихають. [2]
  3. Зубоподібна Кукурудза. зубоподібну або польову кукурудзу зазвичай їдять в сирому вигляді. Найчастіше її вирощують для годівлі тварин або в приготуванні оброблених харчових продуктів. Зубоподібну кукурудзу вигідно вирощувати, якщо у вас є ферма, або для продажу іншим фермерам.
  4. Розбирайтеся в основному сорті кременистої кукурудзи. кремениста кукурудза або Маїс відома тим, що у неї дуже тверді і різнокольорові зерна. Область її застосування така ж, як і у зубоподібної кукурудзи, але найчастіше її вирощують жителі Центральної і Південної Америки. Її часто використовують для декоративних цілей. [3]

Метод2З 3:
Підготуйте свій город

  1. Садіть кукурудзу вчасно. залежно від вашого регіону, насіння слід садити в різний час. Зазвичай кукурудзу найкраще садити між травнем і червнем. Будьте обережні, саджаючи кукурудзу занадто рано, так як земля може бути ще занадто холодною, і насіння можуть згнити. [4]
  2. Виберіть місце посадки. кукурудзі потрібна велика кількість сонця, тому виберіть відкриту ділянку городу. Виберіть ділянку, де росте найменше бур'янів, так як кукурудза погано себе почуває поруч з ними. [5]
  3. Підготуйте грунт. Кукурудза віддає перевагу добре удобреному грунту з високим рівнем азоту.
    • Якщо можливо, саджайте кукурудзу в землю, на якій вже росли боби або горох, так як вони збагачують грунт великою кількістю азоту.
    • Перевірте, щоб температура Землі була близько 15 градусів Цельсія. Якщо земля недостатньо тепла, Ви можете допомогти збільшити температуру, накривши землю поліетиленом чорного кольору і зробивши отвори, через які буде рости Кукурудза. [6]
    • Удобріть грунт компостом або добривом за 2-4 тижні до посадки кукурудзи, щоб у добрива було достатньо часу змішатися з землею.

Метод3З 3:
Вирощуйте свою кукурудзу

  1. Садіть кукурудзу. на одну людину слід садити від 10 до 15 саджанців. Якщо кожна рослина вдасться виростити на всі 100%, воно повинно дати по два колоса.
    • Кукурудза запилюється за вітром, тому її краще садити блоками, а не окремими рядами, щоб пилок мав більше шансів прорости.
    • Садіть насіння в землю на глибину 2,5-5 см і на відстані 60-90 см один від одного.
    • Щоб збільшити шанси того, що насіння проросте, садіть по 2-3 насіння разом.
    • Якщо ви вирощуєте кілька сортів кукурудзи, обов'язково садіть їх на різних ділянках городу, щоб зменшити ризик перехресного запилення. При перехресному запиленні Кукурудза виросте з твердими крохмалистими зернами. [7]
  2. Поливайте кукурудзу. кукурудзі необхідно близько 2,5 см води на тиждень, а слабкий полив може привести до зростання колосків без великої кількості зерен. Не поливайте кукурудзу зверху, так як цим ви можете змити пилок. [8]
  3. Чекайте. як то кажуть «терпіння є чеснота", і до початку липня ваша Кукурудза повинна вирости 30-40 см заввишки. Кукурудза перестане рости через близько трьох тижнів, після того як у неї з'являться «пензлика» - сухий, коричневий шовковистий хвіст вгорі колосків.
  4. Зберіть свій урожай кукурудзи і насолоджуйтеся його смаком. Кукурудза можна буде збирати, коли зерна будуть щільно прилягати один до одного, і з них буде текти рідина молочного кольору, якщо їх проткнути. Найкраще кукурудзу є відразу після того, як зберете урожай. Так вона буде найсвіжішою і найсмачнішою.

Поради

  • Якщо ви хочете солодку кукурудзу (овоч), будьте обережні і не зривайте її занадто пізно, інакше вона може перетворитися на Маїс (зріла Кукурудза). Це не зовсім погано, так як її можна перемолоти на борошно і використовувати для вирощування кукурудзи в наступному сезоні.
  • Якщо можете, зривайте кукурудзу тільки тоді, коли хочете її використовувати, або використовуйте її відразу, після того як зірвали. Чим свіже Кукурудза, тим вона смачніше.

Джерела

  1. ↑ Http://www.westcoastseeds.com/how-to-grow/vegetable-seeds/Corn/
  2. ↑ Http://www.colostate.edu/Depts/CoopExt/4DMG/VegFruit/corn.htm
  3. ↑ Http://www2.kenyon.edu/projects/farmschool/food/corntyp.htm
  4. ↑ Http://www.westcoastseeds.com/how-to-grow/vegetable-seeds/Corn/
  5. ↑ Http://www.organicgardening.com/learn-and-grow/corn-growing-guide
  6. ↑ Http://www.colostate.edu/Depts/CoopExt/4DMG/VegFruit/corn.htm
  7. ↑ Http://www.colostate.edu/Depts/CoopExt/4DMG/VegFruit/corn.htm
  8. ↑ Http://www.westcoastseeds.com/how-to-grow/vegetable-seeds/Corn/

Ще почитати: