Айран є дуже корисним і освіжаючим напоєм. Його просто готувати. Він відрізняється від західних напоїв, але спробуйте його і не пошкодуєте!
Інгредієнти
- приблизно 500 мл натурального йогурту (чим густіше, тим краще)
- Кубики льоду
- Щедра щіпка солі
- свіжі очищені зубчики часнику (за бажанням)
- трохи подрібненої свіжої м'яти
- 500 мл води
Кроки
- Покладіть йогурт і воду в блендер.
- Додайте кубики льоду і сіль.
- Додайте зубчики часнику.
- За бажанням додайте трохи свіжої м'яти.
- Збивайте в блендері до отримання однорідного продукту.
- Подавайте.
Поради
- Цей напій відмінно втамує спрагу в жаркий день.
Попередження
- Добре закривайте кришку блендера перед включенням, інакше айран буде скрізь.
Що вам знадобиться
- мірний стакан
- Блендер