Це рецепт приготування звичайного омлету, нічого особливого, однак, такий омлет легко готувати і смачно їсти.
Інгредієнти
- 2-3 яйця
- трохи молока
- вершкове / рослинне масло
- приправи
- сіль
Кроки
- Розбийте два яйця в мисці або тарілці.
- Додайте трохи молока.
- Перемішайте, поки яйце не буде повністю змішано з молоком. переконайтеся, що немає ніяких грудок в суміші.
- Розтопіть трохи масла в сковороді або додайте трохи рослинного масла, розподіліть його навколо на середньому вогні (Налаштування плити не мають значення, саме тому це відмінний рецепт для новачків).
- Вилийте суміш з яєць і молока в сковороду і залиште на деякий час.
- Через хвилину або близько того візьміть лопатку або вилку, щоб підняти край омлету і перевірити нижню сторону.якщо вона коричнева, переверніть омлет на іншу сторону, якщо вона жовта, без коричневих плям або областей, залиште ще на кілька хвилин.
- Перевірте також другу сторону по готовність, і якщо омлет коричневого кольору або ж деякі його області, значить готово!
- Використовуйте вилку або лопатку, щоб покласти на тарілку.
- Готово.
Поради
- Додайте різні смаколики, наприклад, порізані кубиками шинка, помідори або бекон, в миску після того, як збили яйця з молоком.
- Якщо ви додасте трохи розпушувача, омлет підніметься і вийде пишним.
- Ви можете додати приправи або сіль для додаткового смаку.
Попередження
- Навіть якщо омлет коричневий, проткніть злегка виделкою, щоб перевірити на готовність.
<
<<ул>
Лопатка або вилка
Сковорідка
Тарілка
вершкове або рослинне масло
яйця
Молоко
будь-які начинки за бажанням (шинка, сир, овочі і т. д.)
ул>
<