1. Головна
    2. Проблеми зі шкірою
    3. Як змити халапеньо з рук

Як змити халапеньо з рук

Та ж речовина, завдяки якому халапеньо має свою спокусливу гостроту, також викликає відчуття печіння при контакті зі шкірою. І називається воно-капсаїцин. Якщо ваші руки почали палити після того, як ви нарізали халапеньо, не панікуйте! Маслообразное з'єднання капсаїцину можна безпечно і ефективно прибрати звичайними побутовими засобами![1]

Метод1З 3:
Розчинення капсаїцину оливковою олією

  1. Покрийте руки оливковою олією.вилийте на долоню столову ложку (15 мл) оливкової олії, після чого обережно розітріть руки. Рівномірно покрийте маслом пальці, долоні і тильну їх сторону.[2]
    • Капсаїцин краще розчиняється в маслі, ніж у воді. Вода лише погіршить ситуацію, поширивши капсаїцин на інші ділянки шкіри.
    • Замість оливкової можна використовувати інше рослинне масло.
  2. Втирайте масло під нігті.капсаїцин може потрапити під нігті, залишаючись там і викликаючи роздратування навіть після того, як ви ретельно помиєте руки. Постарайтеся якомога краще розтерти масло під кінчиками нігтів.
    • Загорніть кут паперового рушника до одного кінця і змочіть його в маслі. Проведіть цим кінцем під нігтями. Це дозволить розчинити залишилися сліди капсаїцину.
    • Подумайте про обрізання нігтів і позбавлення від залишкових соків капсаїцину.
  3. Змийте масло з рук за допомогою мила і води.помийте руки стільки разів, скільки знадобиться, щоб повністю змити масло з рук. Не забудьте вимити залишки масла під нігтями.[3]
    • Замість мила для рук спробуйте помити руки засобом для миття посуду. Воно спеціально призначене для розщеплення жиру на брудному посуді, так що воно швидше видалить масло з ваших рук.
    • Оливкова олія також зволожить суху шкіру, через що ваші руки стануть м'якше.

Метод2 З 3:
Полоскання спиртом або розведеним відбілюючим розчином

  1. Занурте руки в миску зі спиртом, щоб швидко вгамувати печіння.вилийте склянку (240 мл) спирту в миску і занурте в нього руки. Ретельно розітріть руки, щоб спирт покрив всю поверхню рук і зап'ястя.[4]
    • Спирт, як і оливкова олія, розчинить капсаїцин, що міститься в маслі халапеньо.
    • Не занурюйте руки надовго. Дістаньте руки з миски, коли вони будуть повністю покриті спиртом.
    • Якщо у вас немає медичного спирту, використовуйте високоградусну горілку![5]
  2. Занурте руки в розбавлений розчин відбілювача, якщо у вас немає спирту.якщо у вас немає спирту під рукою, візьміть миску або великий контейнер і змішайте в ньому воду з відбілювачем в співвідношенні 5:1. Дістаньте руки з розчину відразу після того, як занурте їх. При тривалому контакті зі шкірою відбілювач може викликати опіки і роздратування шкіри, так що будьте вкрай обережні. Відбілювач вступить в хімічну реакцію з капсаїцином на шкірі. Ця реакція нейтралізує його дратівливі властивості.[6]
    • Відбілювач-це агресивний хімікат, який здатний видалити пігменти з одягу, так що будьте гранично обережні, коли буде лити його в миску. Одягніть стару футболку або фартух, щоб бризки не потрапили вам на одяг.
    • Цей розчин краще готувати в раковині на кухні або у ванні, щоб звести до мінімуму ймовірність потрапляння відбілювача на килимки, рушники або килим.
  3. Помийте і зволожите руки. коли ви промиєте руки спиртом або відбілювачем, візьміть мило і обережно змийте залишки масла халапеньо зі своїх рук і зап'ясть. І спирт, і відбілювач можуть швидко висушити шкіру, так що замість засобу для миття посуду краще використовувати ніжне мило для рук.
    • Можливо, вам доведеться кілька разів вимити руки, перш ніж вам вдасться видалити запах відбілювача!
    • Нанесіть на руки зволожуючий крем після того, як помиєте їх, щоб відновити їх природну вологість, яка була видалена хімікатами.

Метод3 З 3:
За допомогою харчової соди і перекису

  1. Приготуйте пасту з води, харчової соди і перекису. візьміть миску і змішайте в ній ⅛ чайної ложки (1,75 г) соди, 1 столову ложку (15 мл) води і 1 столову ложку (15 мл) перекису. Виделкою трохи розмішайте розчин, щоб розбити грудки соди.[7]
    • Перекис вплине на структуру молекул капсаїцину, нейтралізуючи їх дратівливі властивості.
    • Сода допоможе увібрати масло капсаїцину і активувати перекис.
  2. Занурте руки в пасту з соди і перекису.замочіть руки в цій суміші і зробіть так, щоб вона повністю покрила ваші руки. Розітріть руки, щоб рівномірно покрити область між пальцями.[8]
    • Замочіть руки в цій суміші на 1 хвилину, після чого дістаньте їх з миски.
    • Перекис може залишити на тканині плями, так що дивіться, щоб вона не потрапила вам на одяг. Одягніть фартух, щоб захистити одяг, поки ви замочуєте руки.
  3. Змийте пасту з рук за допомогою води і мила.зачекайте, поки паста висохне, після чого намильте руки милом. Підставте руки під проточну воду, щоб змити пасту.
    • Не забудьте почистити під нігтями. Сода видалить соки халапеньо, які залишилися під нігтями.
    • Залишилися сліди масла халапеньо слід розчинити і змити водою з милом.

Джерела

  1. ↑ Https://www.acs.org/content/dam/acsorg/education/resources/highschool/chemmatters/archive/chemmatters-dec2013-pepper.pdf
  2. ↑ Https://www.thekitchn.com/hot-pepper-hands-an-easy-way-t-153769
  3. ↑ Https://www.thekitchn.com/the-best-remedies-for-hot-pepper-hands-tips-from-the-kitchn-208527
  4. ↑ Https://www.thedailymeal.com/secret-antidotes-hot-pepper-hands-slideshow/slide-4
  5. ↑ Https://www.thekitchn.com/feel-the-burn-tips-for-washing-96609
  6. ↑ Https://www.thekitchn.com/the-best-remedies-for-hot-pepper-hands-tips-from-the-kitchn-208527
  7. ↑ Https://www.cooksillustrated.com/how_tos/6651-lessening-a-chile-peppers-burn-on-skin-or-in-mouth
  8. ↑ Https://www.thekitchn.com/the-best-remedies-for-hot-pepper-hands-tips-from-the-kitchn-208527

Ще почитати: