З приходом літа на нашому столі з'являється багато овочів і фруктів, і найсмачніші серед них – кавуни і дині. Ці солодкі плоди багаті вітамінами та іншими корисними речовинами. Що може бути краще, ніж принести з городу соковиту диню, розрізати і впитися зубами в солодку м'якоть? Страви з охолодженого кавуна або дині – це прекрасний десерт, який якнайкраще підходить для спекотного літнього дня. На сьогоднішній день існує величезна кількість сортів і різновидів баштанних культур, в тому числі кавуни, дині, медові дині і канталупи. Кавуни і дині відносяться до сімейства Гарбузові, представники якого мають повзучі, сланкі пагони. Баштанні-теплолюбні рослини, тому для отримання хорошого врожаю вирощуйте їх на добре прогрітих сонцем ділянках і рясно поливайте. Якщо ви створите правильні умови для культивування кавунів і динь і будете дотримуватися кількох простих правил, то зможете отримати багатий урожай солодких і ароматних плодів.
Кроки
Перш ніж приступити до посадки баштанних культур, з'ясуйте, в якій саме кліматичній зоні ви живете.- Дині і кавуни добре ростуть в теплому кліматі, тому, перш ніж починати посадку насіння в грунт, переконайтеся, що вона досить прогрілася.
- Щоб насіння баштанних проросли, обов'язково дочекайтеся, поки мине небезпека весняних заморозків, і перевірте, чи достатньо просохла грунт. Тільки після цього починайте посадку насіння.
-
Подумайте, чи будете ви вирощувати кавуни і дині з насіння або ж з розсади.
-
Купіть насіння або розсаду кавунів і динь в тепличному господарстві або в магазині для садівників і городників.
-
Для посадки виберіть місце, яке добре освітлене сонцем протягом усього дня.
-
Скопайте грунт за допомогою лопати або культиватора, а потім внесіть компост, добрива і мульчу.
- Посадіть насіння або розсаду в лунки.
- Посадіть 3-5 насіння на глибину близько 2,5 сантиметрів, відступите 5 сантиметрів і посадіть наступну порцію насіння. Якщо ви висаджуєте розсаду, відстань між рослинами повинна бути приблизно 5 сантиметрів.
-
Регулярно поливайте грядки.
-
Якщо ви вирощуєте кавуни і дині з насіння, потрібно проріджувати сходи, коли на рослинах сформуються кілька листочків.
- Акуратно висмикніть всі слабкі рослини і залиште тільки найсильніші і здорові, щоб вони могли вільно рости і розвиватися.
-
Щоб отримати хороший урожай баштанних, вносите в грунт добрива один раз в три-чотири тижні протягом усього вегетаційного періоду.
-
Поливайте рослини раз в 2-3 дні протягом усього літнього періоду. якщо погода суха і спекотна, поливати кавуни і дині потрібно частіше.
-
Протягом усього вегетаційного сезону перевіряйте, чи не з'явилися на рослинах комахи-шкідники або ознаки хвороб.
- Якщо ви помітили на листках отвори, проведіть обробку проти шкідників. Поява на листках плям зі зміненим забарвленням часто пов'язано з надмірним поливом. Якщо ви помітили такі ознаки на своїх рослинах, спробуйте змінити періодичність і інтенсивність поливу грядок. Постарайтеся впоратися з проблемою за допомогою натуральних засобів і обійтися без хімікатів.
-
В кінці літа або на початку осені зберіть з грядок вирощений урожай. їжте і насолоджуйтеся!
Поради
- Спробуйте взяти для посадки різні сорти кавунів і динь. Це дасть вам можливість вирішити, які сорти Вам подобається найбільше, зібрати насіння з обраних плодів і зберегти їх до наступного посадкового сезону.
- Якщо у вашій кліматичній зоні літо коротке, а зима триває дуже довго, спробуйте вирощувати розсаду баштанних культур в закритому приміщенні. Для цього посадіть насіння кавунів і динь в пластикові ящики, взявши в якості грунту суміш компосту і сфагнового моху. Після проростання залиште сходи розвиватися в теплому приміщенні приблизно на три тижні. Висаджуйте рослини у відкритий грунт, коли мине небезпека заморозків.
- Спробуйте альтернативний метод посадки кавунів і динь, наприклад, вирощування на дерев'яній садовій решітці (шпалері). Посадіть насіння або розсаду біля опор решітки, і коли рослини почнуть утворювати Батоги (кучеряві пагони), підніміть їх і обмотайте навколо решітки. При такому методі ВИРОЩУВАННЯ плоди кавунів і динь не стикаються з грунтом.
- Якщо ви живете в холодному або помірному кліматі, присипте гряди з кавунами і динями мульчею і накрийте зверху чорною покривною плівкою. Це допоможе утримувати тепло в грунті і зберігати оптимальну температуру, необхідну для проростання насіння і розвитку сходів.
- Щоб ваші кавуни і дині добре росли і дали багатий урожай, виконуйте всі рекомендації по догляду за рослинами, починаючи з моменту посадки насіння. Здорові рослини менше схильні до хвороб і краще протистоять шкідників.
Попередження
- Не переборщіть з поливом. Якщо занадто часто і рясно поливати дині і кавуни, це може викликати гниття як плодів, так і самих рослин. Якщо ви помітили, що вода застоюється на поверхні грунту, проведіть мульчування кавунових грядок.
- Не починайте посадку кавунів і динь, поки не мине небезпека заморозків. Розсада баштанних культур дуже чутлива до низьких температур, а насіння не проросте, якщо грунт виявиться занадто холодною.
Що вам знадобиться
- насіння динь і кавунів
- розсада
- Лопата
- Культиватор (не обов'язково)
- сфагновий мох
- добриво
- Мульча
- Компост
- чорна пластикова плівка( не обов'язково)
- Вода
Джерела
- Http://www.northerngardening.com/NGB_articles/melon.htm
- Http://www.gardeningknowhow.com/vegetable/growing-melons.htm
- Http://www.mastergardeners.org/projects/ninepalms/2006/melon.html
- Http://usagardener.com/how_to_grow_vegetables/how_to_grow_melons.php
- Http://www.organicgardeninfo.com/growing-melons.html
