Увага: Дана стаття призначена для осіб старше 18 років.
Рецепт цього мохіто і процедура його приготування прийшли до нас з кубинського бару-ресторану La Bodeguita del Medio в Гавані, куди за порцією Мохіто щодня навідувався Ернест Хемігуей. Мохіто в цьому барі подають з 1942 року.
Інгредієнти
Кількість порцій: 1
- 2 чайні ложки тростинного цукру
- сік половини лайма
- 2 гілочки свіжої м'яти
- 90 мл газованої води або содової
- 45 мл білого рому
- 6 кубиків льоду
Кроки
- Додайте цукор, сік лайма і свіжу м'яту в високий келих (хайболл або Коллінз).
- Влийте газовану воду.
- Злегка потовчіть листя м'яти в келиху.можна використовувати товкач або задню частину ложки.
- Влийте ром.
- Киньте кубики льоду.
Насолоджуйтесь!
Поради
- У справжній Мохіто ніколи не кладуть подрібнений лід. Використовуйте кубики льоду - адже краще пити напій, а не жувати шматочки льоду?
Вам знадобляться
- Високий келих (хайболл або Коллінз)
- Товкач або ложка
