Якщо вам потрібно розрізати торт на два коржі, Існує простий і акуратний спосіб. Вам не доведеться возитися з ножем або катати торт по стільниці. За допомогою нитки і декількох зубочисток ви легко розріжете свій торт на дві половинки.
Кроки
Вставте зубочистки на середній лінії по краю торта, як показано на зображенні.-
Розташуйте неароматизовану зубну нитку по отриманому ряду зубочисток.якщо ви розрізаєте бісквіт, можна зробити ножем кілька надрізів уздовж ряду зубочисток, це допоможе нитки легше розрізати поверхню коржа.
-
Коли нитка повністю обгорнута навколо торта, перехрестіть її кінці, і тримайте один кінець в правій руці, а інший - в лівій.потягніть кінці нитки на себе, так, щоб стягується нитка проходила крізь торт, розрізаючи його. Обережно тягніть то один, то інший кінець нитки, акуратно розділяючи коржі.
-
У вас вийшло два коржа.
-
Обережно вставте в отриману проріз картон або лист для випічки (без бортиків), і зніміть верхній корж.
-
Все готово.
Поради
- Цей спосіб особливо підходить для м'яких або в'язких тортів, які можуть зламатися, коли ви розрізаєте їх ножем, або прилипнути до леза.
- Якщо ви розрізаєте заморожений корж, використовуйте зазубрений (хлібний) ніж. Будьте дуже обережні, не поріжте.
- Для розрізання торта ви можете так само використовувати тонкий дріт, швейну нитку або товсту рибальську волосінь.
Попередження
- Переконайтеся, що Ви прибрали всі зубочистки до того, як почнете прикрашати торт кремом і глазур'ю. Ніколи не встромляйте зубочистки занадто глибоко в торт - ви можете не помітити їх і забудете прибрати.
Що вам знадобиться
- Зубочистки
- неароматизована Зубна нитка
