Щоб зберегти спаржу в свіжому стані, потрібно обходитися з нею як зі зрізаними квітами і зберігати в холодильнику.
Кроки
Помістіть спаржу у вертикальному положенні в банку з 2,50-3,80 см води.-
В якості альтернативи, помістіть спаржу в пластиковий пакет з невеликою кількістю води і поставте його вертикально на полицю в дверцятах холодильника.
-
Обов'язково кожен день міняйте воду або ж спаржа почне гнити.
-
Їжте, коли будете готові.
