Як перестати вживати цукор

У цьому швидко мінливому світі, рухомому прагненням до миттєвого задоволення, найлегше вживати менш поживні продукти. За даними Департаменту сільського господарства США, середній американець споживає близько 169.1 кілограм цукру на рік.[1] збільшення кількості цукру, що вживається американцями, призвело до епідемії ожиріння, яке викликає безліч проблем зі здоров'ям для людей різного віку. Американська асоціація серця рекомендує, щоб чоловіки вживали не більше 150 цукрових калорій в день, а жінки не більше 100 калорій. [2] виконайте наступні дії, щоб зменшити споживання цукру і почати вести здоровий спосіб життя.

Метод1З 3:
Распознайте Причину

  1. Усвідомте, що цукор викликає звикання.як і деякі ліки, цукор викликає ейфоричний вплив, який виділяє допамін, хімічну речовину, яка керує задоволенням у вашому мозку. Коли ваша печінка перетворює фруктозу в жир, у вас підвищується ризик збільшення небезпечного рівня холестерину ЛПНЩ і надалі небезпека виникнення ракових захворювань, таких як рак товстої кишки і рак грудей. Пам'ятайте, що цукор може приймати різні найменування. Ось деякі з найпоширеніших назв [3]
    • Агава
    • Різні сиропи: коричневий рис, ріжкове дерево, кукурудза, Кукурудза з високим вмістом фруктози, клен, солод
    • Декстран, декстроза, гліцерин, де-сахариди або моносахарид
    • Випарений тростинний сік
    • Фруктоза, глюкоза, лактоза, сахароза або мальтоза
  2. Будьте уважні, якщо ви вживаєте цукор для збільшення свого енергетичного рівня.цукор використовується аналогічно кофеїну, як спосіб підтримки бадьорого настрою протягом дня. Однак, цукор має тільки короткостроковий вплив і майже завжди призводить до подальшої залежності.
    • Намагайтеся вживати легку закуску замість звернення до цукру або кофеїну. Ваш організм перетворює здорові калорії в енергію. Поєднання білка і здорових вуглеводів додасть вам необхідні сили, не роблячи вас сонливим і не приводячи вас до подальшої залежності.[4]
    • Кофеїн додасть вам заряд енергії, який є більш стійким, ніж цукор. Однак, переконайтеся, що ви вибираєте такі джерела кофеїну, які не містять також і цукор. Вибирайте каву або чай без додавання будь-яких замінників цукру і тримайтеся подалі від енергетичних напоїв.
  3. Визнайте, що ви використовуєте цукор як спосіб вирішення проблем.існують кілька емоційних причин, за якими ви можете вживати цукор. Багато людей їдять імпульсивно через стресу, депресії, нервозності, або навіть в якості нагороди за якесь досягнення .
    • Цукор виділяє ендорфіни, які можуть допомогти зняти стрес або тривогу, але тільки протягом короткого періоду часу. Вибирайте більш стійкі способи для управління своїм стресом .
    • Спробуйте робити вправи, зайнятися своїм хобі, слухати музику або здійснювати будь-яку іншу позитивну діяльність , якщо ви відчуваєте бажання вжити цукор, щоб полегшити стрес.
  4. Визначте, чи вживаєте ви цукор через його смаку. подивимося правді в очі, цукор смачний. Багато хто з нас їдять багато цукру тільки тому, що він має хороший смак. Доброю новиною є те, що існують кілька природних Альтернативних продуктів цукру, які можуть задовольнити ваше бажання без шкоди для вашого здоров'я. Читайте далі, щоб відкрити для себе кілька альтернативних продуктів традиційним солодощам .

Метод2 З 3:
Змініть свої уподобання в їжі

  1. Киньте шкідливу звичку.прийміть рішення повністю виключити перероблений цукор зі свого раціону на один тиждень. Дуже важко повністю виключити всі продукти, що містять цукор, такі як фрукти , овочі, хліб і т. д.. Однак, ви можете легко видалити оброблений цукор зі свого раціону, не вживаючи нічого, що називають десертом або цукерками
  2. Переробіть свої смакові рецептори.з часом, ви можете натренувати ваші смакові рецептори не сприймати надмірно солодкі продукти. Поступово зменшуючи кількість уживаного цукру, ви можете змінити сприйняття вашими смаковими рецепторами різних продуктів
    • Почніть зі скорочення кількості цукру, який ви додаєте в їжу. Наприклад, якщо ви зазвичай кладете одну чайну ложку цукру в вашу ранкову каву або чай, зменшіть до 1/2 чайної ложки .
    • У разі якщо ви хочете уникнути продуктів, що містять цукор, у вашому будинку, купіть замінник, що містить менше цукру або взагалі обійдіться без цукру. Наприклад, якщо ви завжди купуєте солодкі пластівці на сніданок, придбайте натомість натуральні хлібні злаки. Ви завжди можете додати фрукти, щоб підсолодити їх природним шляхом.
    • Обов'язково також виключіть всі штучні замінники цукру зі свого раціону. Хоча іноді вони мають менше калорій, штучні замінники цукру все ж залишаються продуктами, заснованими на цукрі, які мають такий же негативний вплив на ваш організм. Вони включають аспартам, сахарин, сукралоз і ацесульфам.
    • Через кілька тижнів, ваші смакові рецептори почнуть адаптуватися і кількість цукру, яке ви вживали раніше, буде сприйматися огидно солодко.[5]
  3. Вживайте овочі при кожному прийомі їжі.овочі, особливо темно-зелені, листові овочі, забезпечують вас великою кількістю клітковини. Ваш організм використовує клітковину, щоб сприяти здоровому травленню, і вона допоможе утримати ваш голод протягом дня .
  4. Додайте тваринного білка в ваш раціон.тваринні жири допомагають стабілізувати біохімію мозку і контролювати тягу до солодкого. Крім того, білок допомагає насититися, тому ви не будете голодні і у вас не буде тяги до десерту після їжі. Вибирайте м'ясо травоїдних тварин
  5. Виключіть повністю солодкі напої.один з найпростіших способів виключення цукру зі свого раціону це перестати пити. Просто видаливши соду і фруктовий сік зі свого раціону, ви можете зменшити значну кількість споживання цукру. Виберіть воду замість солодких напоїв під час наступного прийому їжі
    • Свіжовичавлені або пресовані соки є прийнятними для вживання. Хоча вони містять цукор, але він не є переробленим.
    • Якщо ви не хочете відмовитися від солодких напоїв, спробуйте приправити їх за допомогою нецукрових добавок, таких як вичавка лимона або Лайми. Ви також можете ароматизувати воду шляхом замочування фруктових часточок у ваш водний джерело. Лимон, ананас, полуниця і огірок особливо смачні.
    • Якщо ви не готові повністю виключити солодкі напої з раціону, спробуйте наполовину розбавити ваші напої з сельтерською водою або негазованою водою. Це дозволить відразу знизити споживання цукру і поступово відучить вас від напоїв в цілому.[6]
  6. Вживайте фрукти, якщо ви не можете обходитися без цукру.хоча фрукти містять цукор, це необроблений цукор, що набагато краще для вас, ніж рафінований, оброблений цукор, які ви знайдете в спечених десертах і фруктових соках, виготовлених з концентрату. Коли настає тяга до цукру, вживайте фрукт замість бутерброда.
    • Солодка картопля є іншою відмінною заміною солодким продуктам, будучи дуже ситним і багатим антиоксидантами. Поміняйте свою стандартну картоплю на солодку, щоб задовольнити вашу пристрасть до солодкого і вгамувати голод.
    • Змішайте нежирний простий йогурт з замороженими фруктами, щоб створити домашній шербет в якості десерту, що не додасть нездорового цукру в ваш раціон і зможе задовольнити вашу пристрасть до солодкого.
  7. Підтримуйте регулярний режим прийому їжі.Пропуск прийому їжі або тривалі інтервали між прийомами їжі можуть привести до бажання вживання жирної або солодкої їжі для втамування почуття голоду. Якщо традиційні три рази на день вам не підходять, спробуйте їсти меншими порціями кожні три-п'ять годин, щоб не утворювалося відчуття голоду [7]
  8. Заведіть звичку читати етикетки з інгредієнтами.багато продуктів, в яких ви не очікуєте наявності цукру, можуть містити значну його кількість. Обов'язково перевіряйте етикетки на продуктах на наявність цукру під одним з його численних назв .
  9. Додайте Полінікотинат хрому в ваш раціон.Полінікотинат хрому являє собою хром, пов'язаний з ніацином, інакше відомий як вітамін B3 . Цей вітамін допомагає регулювати рівень глюкози при стабілізації рівня цукру в крові. Приймайте 200 мг один раз на день перед їжею. [8]

Метод3 З 3:
Змініть свою поведінку

  1. Спробуйте гіпноз.це спосіб зламати вкорінені шаблони, змінивши сприйняття вашої підсвідомості. Якщо ви не можете змінити свої звички за допомогою власної сили волі, ви можете вдатися до допомоги гіпнотизера. Гіпноз довів свою ефективність для певних людей, які долучилися до наркотиків
  2. Займіться розумовими і фізичними вправами.такі заняття, як йога або тай-чи є надзвичайно корисними для тих, хто намагається змінити свій раціон. Крім того що ці заняття є досить складними фізичними вправами, вони також дуже розумові і духовні. Увійшовши в контакт і навчившись поважати своє тіло, ви можете набагато простіше впоратися з поганою звичкою.
  3. Проконсультуйтеся з дієтологом.якщо у вас виникли великі труднощі зі зміни свого раціону, спробуйте поговорити з дієтологом щодо відповідності вашого способу життя і заміни цукрових продуктів. Дієтолог може скласти для вас план дієти, відповідний вашому організму, а також вашому способу життя. Може бути дуже важко дотримуватися всіх правил, якщо ви постійно бігаєте цілий день, доглядаючи за дітьми або керуючи в офісі. Нехай дієтолог складе детальний план для вас і допоможе направити вас на шлях правильного харчування
  4. Виконуйте більше фізичних вправ. Дієта і фізичні вправи йдуть рука об руку. Включіть фізичну діяльність у ваш новий спосіб життя. Ви повинні здійснювати мінімум 30 хвилин кардіо-активності в день, щоб підтримувати здоровий кровообіг і зберігати здорову вагу. Вправи також допомагають зняти стрес і інші неприємності, які можуть викликати споживання вами цукру, в якості підтримки. Знайдіть види вправ, які вам підходять і зробіть їх частиною свого способу життя

Поради

  • Не турбуйтеся, якщо ви не витримали і вживаєте цукор. Пробачте себе і рухайтеся далі.
  • Подивіться на відмову від вживання цукру як на цінний позитивної подарунок, який ви подарували своєму тілу.
  • Зберіть групу підтримки з ваших друзів, які заохочують ваші здорові переваги в їжі.
  • Дозвольте собі одне (маленьке!) задоволення на тиждень в якості нагороди за правильне харчування протягом усього тижня.

Ще почитати: