Як приготувати печиво з арахісового масла-

Ви любите арахісове масло? Ви любите печиво? Ось рецепт приготування печива з арахісового масла. Вам сподобається цей хрусткий горіховий смак.

Інгредієнти

Кількість: 18-25 шт.

  • 1 1/4 склянки борошна
  • 1/2 ч. л. пекарського порошку
  • 1/4 ч. л. соди
  • 2 ст. л. рослинного масла
  • 1/3 склянки однорідного арахісового масла
  • 60 г розм'якшеного вершкового масла
  • 1/3 склянки світло-коричневого цукру
  • 1 велике яйце
  • 1 ч. л. екстракту ванілі

Метод1З 4:
Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 180 º C. змастіть деко або вистеліть його пергаментним папером.

Метод2З 4:
Замішування тіста

  1. Змішайте в мисці борошно, пекарський порошок, соду і сіль і відкладіть в сторону.
  2. Змішайте масло, однорідне арахісове масло, розм'якшене вершкове масло і коричневий цукор.перемішуйте, поки вони повністю не об'єднаються.
  3. Додайте в масляну суміш яйце і екстракт ванілі. Ретельно перемішайте.
  4. Акуратно складіть суміш борошна в мокру суміш, поки вони не об'єднаються.
  5. Дайте тісту відпочити протягом 5 хвилин.

Метод3З 4:
Приготування печива

  1. Скачайте з тіста кульки приблизно по 2,5 см.
  2. Викладіть кожну кульку на підготовлене деко.залиште між кульками простір приблизно 5 см.
  3. Нанесіть виделкою картатий малюнок.акуратно притисніть кульки до дека, формуючи кола по 3,5 см.
    • Якщо вилка прилипає до тесту, злегка змастіть її борошном.

Метод4З 4:
Випікання печива

  1. Випікайте печиво протягом приблизно 10 хвилин, або поки їх краї не стануть злегка коричневого кольору.
  2. Дістаньте печиво з духовки.залиште його на деку на кілька хвилин, а потім перекладіть на решітку для охолодження.
  3. Подавайте печиво теплим або кімнатної температури.коли печиво охолоне, можете зберігати його в герметичному контейнері.

Поради

  • Випікайте по одному деку, щоб був простір для циркуляції теплого повітря.
  • Щоб печиво запікалося рівномірно, переверніть деко в середині процесу готування. Ставте деко на середню полицю духовки.
  • Якщо ви хочете зробити поверхню більш гладкою, притисніть кульки дном мірного або простого склянки.
  • Ви можете не змащувати вилку борошном, а занурити її в воду.

Попередження

  • Носіть рукавиці при поводженні з гарячим листом.

Ще почитати: