Втомилися від солодких цукерок, заспокойтеся! Хочете знати, чим годувати дітей замість морозива та інших задоволень з льодом, наповнених цукром і жиром? Рішення полягає у використанні плодів, щоб приготувати заморожені закуски. Це не тільки корисно, але і дійсно смачно, і діти і дорослі будуть насолоджуватися результатами.
Кроки
Виберіть відповідні фрукти. не всі плоди придатні в якості заморожених закусок, але ви будете здивовані, як багато їх є! Ось чудовий вибір:- Банани
- Папайя
- Ягоди, наприклад полуниця, малина, ожина
- Ківі
- Апельсини
- Ананас
- Виноград
-
Підготуйте і подавайте плід правильно.частина трюку успішної закуски із заморожених фруктів - його належна підготовка і подача. Використовуйте вище названі плоди, щоб продемонструвати, ось кілька порад:
- Банани - їх завжди люблять замороженими, тому що у них текстура схожа на морозиво. Щоб підготувати їх, очистіть банани і розріжте їх навпіл. При бажанні, вставте паличку, щоб допомогти маленьким рукам тримати їх. Оберніть в поліетилен (за бажанням), покладіть на деко і поставте в морозильну камеру.
- Полуниця-помийте і очистіть чашолистки перед заморожуванням. Так легше з'їсти цілу ягоду відразу при заморожуванні.
- Ягоди-дрібні ягоди не їдять окремо, але це відмінне заморожене кондитерський виріб кладуть в миску і відтають протягом приблизно 10 хвилин перед подачею на стіл. Хрусткий лід-частина закусочної або десертної текстури.
- Ківі-очистіть і наріжте перед заморожуванням. Подавайте на тарілці.
- Апельсини-наріжте на чверті перед заморожуванням. При бажанні, загорніть в пластикову харчову плівку перед розміщенням на підноси для заморозки.
-
Подумайте про створення замороженого фруктового шашлику.замість заморожування плодів окремо, наріжте фрукти на шматки і нанизайте на шампур, як забажаєте. Покладіть в морозильну камеру і вийміть, коли заморозиться. У розпал літа виходить відмінний барбекю або перекус біля басейну.
Поради
- При бажанні, банани, полуницю, ківі і апельсини можна занурити в чистий темний шоколад (з низьким вмістом цукру) перед заморожуванням для особливого задоволення.
Що вам знадобиться
- Фрукти на вибір
- листи
- Пластикова харчова оболонка (за бажанням)
- пристосування для видалення чашолистків полуниці
- ніж для нарізки і обробна дошка
- сервірувальні тарілки
- палички для бананів, за бажанням (дерев'яні палички для їжі відмінно підійдуть)
- лимонний сік (для запобігання фруктів, таких як яблука від почорніння)
