Варіння яєць-застарілий спосіб їх приготування. Набагато краще яйця пекти в духовці. Вони будуть краще на смак, а також набагато легше чиститися. Читайте далі, щоб дізнатися більше.
Кроки
Метод1З 2:
Приготування яєць в печі
Метод1З 2:
- Нагрійте піч до температури 163ºc. Якщо ваша піч не забезпечує рівномірного поширення тепла всередині, краще нагріти її до температури 177ºc.
- Покладіть яйця в високий деко.
- Можна також покласти яйця в високу сковороду.
- Поставте деко з яйцями в піч на 30 хвилин.
- На шкаралупі можуть з'явиться маленькі коричневі точки, це нормально.
Метод2З 2:
Останні штрихи
Метод2З 2:
- Приготуйте каструлю з дуже холодною водою. вона потрібна для того, щоб яйця було легше чистити.
- Відразу ж після готування, покладіть яйця в каструлю з холодною водою. використовуйте кухонні щипці, щоб не обпектися. Покладіть яйця у воду на 10 хвилин.
- Тепер можна легко очистити яйця від шкаралупи.
- Таким способом дуже просто готувати яйця на Великдень.
Поради
- Це відмінний метод готування яєць, тому що в процесі такого готування яйця не тріскаються і не розбиваються.
- Яйця легше чистяться, якщо готувати їх цим способом.
- На яйці можуть бути маленькі коричневі плями-це не страшно.
Що вам знадобиться
- кухонна рукавичка
- холодна вода
- кухонні щипці
