Як зробити лавандову горілку: 12 кроків

Надання горілці аромату лаванди є простим процесом додавання квіток лаванди в ваш улюблений сорт горілки.

Інгредієнти

Пропорції: 750 мл горілки

  • 1 літр горілки (без ароматизаторів)
  • 1/4 склянки квіток лаванди

Кроки

  1. Відкрийте пляшку горілки і вилийте з неї половину склянки.її можна вилити, а якщо шкода, то знайти і інше застосування.
  2. Вставте воронку в шийку пляшки.
  3. Засипте квітки лаванди через воронку в пляшку.
  4. Вийміть воронку і закрийте пляшку.
  5. Трясіть пляшку до тих пір, поки квітки не змішаються з горілкою.
  6. Покладіть пляшку в морозильник на термін до 4 днів, щоб аромат лаванди перейшов у горілку.
  7. Натягніть сито на шийку банки, розміри якої дозволять вмістити вміст пляшки.
  8. Покладіть на сито марлю або паперовий рушник.
  9. Перелийте вміст пляшки в банку.
  10. Вичавіть сито, щоб витекла вся горілка.
  11. Залийте вміст банки назад в пляшку.для простоти знову використовуйте воронку.
  12. Закрийте пляшку і покладіть назад в морозилку до тих пір, поки не вирішите її випити.

Поради

  • Якщо ви протримаєте горілку з квітками лаванди в морозилці менше чотирьох днів, то аромат вийде більш тонкий. У деяких джерелах навіть рекомендують змішувати не більше 15 хвилин. Якщо ви не впевнені, що вам сподобається сильний аромат, почніть з 15 хвилин і пробуйте.
  • Колір горілки практично відразу почне змінюватися на світло-фіолетовий.
  • Дану горілку можна використовувати в якості подарунка. Не викидайте Декоративні і незвичайні пляшки. Заповніть їх вашої горілкою власного виготовлення і прикрасьте гілочкою висушеної лаванди. Зберігайте пляшки в сухому прохолодному місці до тих пір, поки не знайдеться привід їх подарувати.

Попередження

  • Витримування в морозилці більше 4 днів може зробити аромат на стільки сильним, що горілку стане неможливо пити.

Що вам знадобиться

  • мірна чашка
  • Воронка
  • велика скляна банка
  • Сито
  • Марля або паперові рушники


Ще почитати: